こんにちは。 あらチャレブログを
運営中の管理人のゆきです。
オーブンを買い替えようと思えば
たくさんのメーカー、オーブンの種類があり
何が違うのか、どれを購入すればいいか
迷われていませんか？
購入する時に、目的に合ったオーブンを
選ぶことが出来れば、購入後も
後悔しなくて活躍すること間違いないです。
そんな方のために、オーブンの種類、
あなたに合う機種、選び方を記事にしました
オーブンを買い替えようとお考えの方の
参考になると思います。
今は少しでもヘルシー料理が作りたい
目次
オーブンレンジ 目的別に合わせた選び方
レンジは今ではどこの家庭にもある必需品ですね。
家族構成、どんな使い方、置き場所、価格などで
購入する機種もかわってきます
レンジにオーブン機能がついたオーブンレンジ
温めるだけの使い方、パンに挑戦したい
といろいろあります。
自分の使う用途に応じたレンジを選ぶと
購入後も後悔することなく満足した
レンジが選べます。
オーブンの種類
レンジには大きく分けると
4種類に分けれます
単機能レンジはお弁当などを温め専用
オーブン機能レンジはじっくり加熱
グリル機能レンジはヒーターから発する光を
直接食品にあてて高火力で仕上げる
ピザなどに適している
スチーム機能レンジは水蒸気を使い温める
１００度以上になり、塩分や油分を落として
ヘルシー料理が作れる
レンジ機能
| 単機能レンジ | 温め専用 |
| オーブン機能 | 庫内の温度をキープしじっくり加熱 |
| グリル機能 | 直接食品にあてて高火力短時間で焼き上げる |
| スチーム機能 | 水蒸気を使い温める １００度以上にし塩分や油分を落とす
ヘルシー料理ができる |
サイズ
まずはキッチンの置きたい場所に置けるサイズ
かを確認 いちばん重要です
サイズを決めることで、選ぶオーブンも
決めやすくなります
オーブンにより、放熱スペースの場所が違い
背面、側面、天面を開けないといけないので
その分のスペースが必要となります
吸気口、排気口の位置をふさがないように注意
をする
置きたいスペースと放熱スペース、排気口
などを考慮してサイズを選択する
センサー
センサーでいろいろと変わります
| 重量センサー | 乗せた食品の重さを測り温める 食器が重いと加熱しすぎる |
| 湿度センサー | 庫内の湿度を測り温める ラップをしてると加熱しすぎる |
| 温度センサー | 庫内全体の温度をはかり温める 部分的、別々の物を同時には測れない |
| 赤外線センサー | 食品から放出される赤外線量を感知する
食品の表面温度を測る 赤外線がいくつもあれば同時に別々の物を測ることが出来る 同時に温めたり、焼いたり出来る 上位モデルには自動調理機能がついているので 赤外線センサーたくさんついている 2種類以上の料理を同時に作れる2段調理ができる 脱臭機能、スチームで汚れを浮き上がらす スマホと連動してるものがある |
容量
家族構成により容量を選ぶときの参考にしてね
目安は１～２人で使う場合は１５～２５Lが
目安となります。
これから家族が増える想定するときは
大きめを購入するのがおすすめです。
3人以上のご家庭なら、２５L以上のオーブンを
選ぶといい。
レンジを目的に別に選ぶ
オーブンレンジを選ぶときに大切なのは
使う用途により選ぶ事
温めるしか使わないのに高スペックなオーブンは
必要ない。
パンに挑戦したい、魚を焼いたり調理ができる
少しでもヘルシーに調理がしたい、
健康診断で脂を控えるように！と言われ
塩分や脂をカットしたい。
共働き世帯で時短になる調理ががしたい。
など様々な目的に合った最適なレンジ
選んでいきましょう。
そうすることで、購入後も後悔なく
使うこと出来ます
扉の開閉
購入する前にレンジを置く場所により
扉がどの向きに開閉するかを確認
メーカーや機種にもより、開閉も変わります
縦に開くタイプ
横に開くタイプ
お手入れ
レンジのタイプにより、お手入れが簡単に
出来るタイプを選ぶとこまめにお手入れ出来て
綺麗に保つことができます。
レンジにより、庫内がフラット、ターンテーブルと
あり、お手入れが簡単に出来るタイプは、
フラットタイプ
食材の油、ソースが跳ねたりとしたら
すぐにお手入れしたい。
ターンテーブルの場合は取り外してと
少し手間がかかる。
選ぶ機種により庫内がコーティングされて
拭き取りやすいお手入れが簡単にできるもの
もある
フラットタイプはスッキリ
ターンテーブルタイプ
メーカー別 特徴
オーブンレンジが売られている
大手メーカー5社でメーカー別の特徴です
Panasonic ビストロ
両面グリル機能
専用のグリル皿で両面を裏返す事なく表面を
パリッと焼き上げる
2段別々の物を調理が一気に仕上げられる
冷凍のまま解凍しなくても調理ができる
おまかせ料理センサー６４眼赤外線が特徴
加熱ムラが少ない
蒸し料理、蒸し焼き料理
ヘルシーな料理もこんがり焼き蒸し料理も
美味しくできる
ワンボールメニューのレシピもたくさんある
パスタ、シチュー、中華、フレンチ、エスニック
煮物、やみつき料理も
スマホと連動
アプリと連携で新着レシピ、検索、マイリスト
買い物リストまで
凍ったままグリル
下ごしらえしとくと、凍ったままで調理ができる
30L の機種の場合
サイズ
横幅 494㎜×高さ 370㎜×奥行き 435㎜
背面後ろ、左右ピッタリ
天面8㎝以上あける
庫内サイズ
幅 39㎜×高さ 235㎜×奥行き 309㎜
付属品
ヒートグリル皿
角皿
機能
- レンジ
- グリル
- スチーム
- オーブン
- 自動メニュー
SHARP ヘルシオ
加熱水蒸気
水の力で調理するからジューシー
うるおいがあり、おいしく仕上がる
音声操作
スチームで余分な塩分や油分を落として
ヘルシー料理が作れる
ヘルシオで調理
-
旨み成分、甘み成分が役1.5倍、1.7倍と多くなる
- 余分な脂を落としてカロリーダウン
- 水の力で塩分を落とす
- 栄養素を守る 抗酸化作用のあるもの
30Lの場合
サイズ
横幅 490㎜× 高さ420㎜× 奥行き430㎜
背面 後ろはピッタリと置ける
天面 10センチ以上あける
庫内サイズ
幅395㎜× 高さ240㎜× 奥行き305㎜
付属品
- オーブングリル
- スチーム（100℃以上）
- レンジ
- トースト（自動）
- 健康調理、自動調理
日立 ヘルシーシェフ
- レンジ
- オーブン調理加熱水蒸気
- グリル
- トースト2枚 オート途中で裏返す
東芝 石窯ドーム
- 石窯おまかせ焼き フルオートで本格調理
- 深皿メニューが豊富 出来たらそのまま食卓へ
- 業界最高！３５０℃石窯ドーム
庫内まるごと遠赤で食材の内側へじっくり加熱
- ラウンド石窯ドーム構造
角皿と丸みを帯びた庫内構造で熱の対流がよく
ムラを抑える
パンの膨らみが違う
- 過熱水蒸気調理
高温の水蒸気で油、塩分を落としヘルシー
- ノンフライ調理
油をトースト使わず揚げ物
- グリル調理
大火力石窯ドームグリルでこんがり焼きあがる
- トースト スチーム
れいとうしたパンもこんがり焼きあげる
（裏返し必要）
- スピードメニューが豊富
- 同時調理
- アプリで使い方いろいろ
30Lの場合（ER-XD7000、ER-XD５０００）
加熱方式
過熱水蒸気
センサー
赤外線センサー 温度センサー
サイズ
- 深皿
- 角皿2枚
- 焼き網
機能
- オーブン・グリル
- レンジ
- スチーム
- 自動メニュー
- お手入れコース
バルミューダ オーブンレンジ
加熱方式
上下ヒーター式
サイズ
横幅450㎜×高さ330㎜×奥行き412㎜
上部100㎜以上あける 右側面100㎜以上あける
背面がガラスの場合は背面200㎜以上離す
左側面、背面、熱に強い素材であれば隣接しても
問題ない
庫内サイズ
横幅353㎜×高さ168㎜×奥行き293㎜
少し小さめの庫内サイズ
シンプルなデザイン
インテリアに馴染みコンパクトで
実用的でシンプルなオーブン
- 自動温め
- 手動温め
- 飲み物
- 冷凍ご飯
- 解凍
- 深皿付きオーブン料理
- 40℃の低温でパンの発酵
操作音がオシャレ
楽器の音で構成されて楽しく使える
まとめ
今回はオーブンレンジの購入後後悔しない
選び方について、ご紹介しました。
オーブンレンジは高価な電化製品の一つであるから
せっかく購入したのに、使ってない。
とならないように、自分の使う目的に合った
オーブンレンジをご紹介しました。
おすすめは、Panasonicのビストロ
働く主婦、ダイエット中のヘルシー料理
下ごしらえしておけば、解凍しながら焼き上げて
くれる。同時に調理ができる。
ワンボールメニューも活躍
時短になり、活躍するに間違いないです
パン、ピザを頻繫に作る方は、東芝の石窯ドームがおすすめです
火力はいちばん！
あなたに合う機種は見つかりましたか。
購入して後悔しない選び方をしてほしいです。
